Exploitatie Landgoed De Uitkijk Hellendoorn in andere handen
Datum: 27-03-2015
15.58 uur - Lars en Helen Kijftenbelt nemen per 1 april 2015 de exploitatie van Landgoed de Uitkijk in Hellendoorn over. De huidige eigenaren van het hotel restaurant, de familie Holterman, zullen na 10 jaar het stokje overdragen.
"Inspelen op individuele wensen wordt steeds belangrijker. Gasten willen verrast worden, vragen om persoonlijke aandacht en zoeken naar nieuwe ervaringen. Daar spelen wij op in! Bij Landgoed de Uitkijk nemen we de tijd voor onze gasten en denken graag met ze mee. We vinden het belangrijk dat onze gasten gemoedelijk kunnen tafelen, waarbij tijd er niet toe doet, en dat ze genieten van onze pure gerechten, gemaakt van regionale- en ambachtelijke producten. Daarnaast biedt de schitterende bos- en heideomgeving van het Nationaal Park De Sallandse Heuvelrug tal van mogelijkheden voor het organiseren van originele outdoor activiteiten, al dan niet in combinatie met vergaderingen en bijeenkomsten. Respect voor de natuur en duurzaam ondernemen vinden wij daarin essentieel", aldus Helen Kijftenbelt.
Kim Holterman: "Wij zien in Lars en Helen een enthousiast, gedreven en zeer ervaren hoteliers echtpaar. Wij hebben er alle vertrouwen in dat ze de gastvrijheid en kwaliteit die de gasten van Landgoed de Uitkijk gewend zijn, overnemen en het bedrijf verder ontwikkelen".
Het hotel heeft op dit moment 13 hotelkamers en 4 zalen voor vergaderingen, bijeenkomsten, feesten en bruiloften. Tevens heeft het hotel-restaurant een aanbeveling van Michelin en GaultMillau.
Lars (39) is geboren in Enschede, Helen (39) is getogen in het Drentse Gieten. Ze zijn werkzaam geweest bij diverse ketenhotels in de Randstad en daarbuiten. In 2003 zijn Lars en Helen voor het eerst gezamenlijk een hotel gaan runnen: Landhotel Legemeer-Hampshire Classic. In 10 jaar tijd bouwden ze het logies en ontbijt hotel om tot een gerenommeerd 4-sterren hotel met 21 kamers en toonaangevend restaurant. De afgelopen 2 jaar was het echtpaar verantwoordelijk voor de bedrijfsvoering van Landgoed Oldruitenborgh in Vollenhoven.
Lars Kijftenbelt: "Al geruime tijd zijn wij op zoek naar een eigen bedrijf. Geen onpersoonlijk groot hotel, maar een kleinschalig, gemoedelijk hotel in een bosrijke omgeving waar het hele jaar bedrijvigheid is, zowel zakelijk als particulier. Dat hebben we gevonden in Landgoed de Uitkijk".
Reacties via Facebook
Vanaf nu kun je ook reageren via Facebook! Wel zo makkelijk. Als je liever via het normale reactieformulier werkt, kan dat natuurlijk ook. De reacties worden niet vermengd, zodat de mensen die het bericht via Facebook krijgen, de discussie ook kunnen volgen.
Reacties
Aukje Sasbrink. schreef op 27-03-2015Wat leuk .Heel veel succes en een goede tijd in Hellendoorn gewenst. Wij hebben onze trouwdag in de Uitkijk gevierd.Van s,morgens koffie tot de volgende dag ontbijt. SUPER dag geweest.Tot ziens.
Ben schreef op 29-03-2015hoop dat ze de prijzen ook aan passen
Anton schreef op 01-04-2015Prijzen zijn goed voor de kwaliteit die je krijgt hopelijk blijft dat zo !
Tineke Huizenga schreef op 04-04-2015Helen ken ik als een gedreven gastvrouw die de kneepjes van het hotelvak kent als geen ander. Ik wens hen veel geluk met deze nieuwe stap! Zichtbare groet, Tineke Huizenga
