De wekelijkse column : "Op de koffie"

Datum: 19-10-2012

Kent u dat??
Dat u uw blik op iets werpt wat er geweldig uit ziet? En dat bij het zien ervan het water u al in de mond loopt..
U hebt lekkere trek, uw maag knort, en u kunt niet wachten om u er vol op te storten….
Het ziet er heerlijk uit, en het staat er om opgegeten te worden, opgegeten te worden door u!

 

U neemt een hap, en u knalt ineens van de 7e hemel weer terug met beide benen op de aarde.
Getver!!!
Wat voor ondefinieerbaar goedje heeft u in hemelsnaam naar binnen gewerkt!
Wat is dat voor kleverig spul waarop u probeert te kauwen, wat is dat vloeibare plasje op uw tong?
Die heerlijke zelfgemaakte tomatensoep met dat mooi gedraaide crème toefje blijkt een pompoenensoep te zijn.
Of die heerlijke taart met verse aardbeien erop, blijkt uit een veel te kort gebakken cakebodem te bestaan, waarbij het moeilijk is om uw aan elkaar geplakte tanden nog weer van elkaar te krijgen.
Als deze überhaupt nog in uw mond zitten.. wie weet zijn uw tanden al uit uw mond geknapt want zelfs de term “mierzoet” is nog te zacht uitgedrukt voor die vulling die er tussen zit..

Dat laatste is nu aan de orde, en tja beste mensen.. Wat doet u dan???????
Het is speciaal voor u klaar gemaakt.. De bereider is er hartstikke druk mee geweest.
Daarbij komt ook nog dat degene die voor kok heeft gespeeld, er haar uiterste best op heeft gedaan, stiekem 2 linkerhanden heeft in de keuken, maar op dat moment één en al zelfverzekerdheid uitstraalt.
Totaal verrukt van haar eigen creatie!
Gaat u voor het eerlijke oordeel?
In het ergste geval spuugt u als slachtoffer het ongegeneerd weer terug op het bord… met tegenover u een totaal ontgoochelde “kok”
U kunt ook eerlijk zijn en netjes zeggen dat het niet geheel uw smaak is, dat is misschien wat draaglijker voor de maker.
Natuurlijk zijn er ook mensen die niets zeggen omdat ze bang zijn iemand te kwetsen, en met een leugentje om bestwil hun echte mening voor zich houden..
U kunt dus ook doen alsof uw neus bloed en zonder een spier te vertrekken, dooreten met wat u is voorgeschoteld, of op de helft zeggen dat u vol zit..

Mijn dochter (zo eerlijk als een kind) koos voor de eerste aanpak.
Gewoon uitspugen en zeggen “Viesss!!!”
Mijn ouders waren van de subtielere kant..

Vaderlief werkte de taart “as soon as possible” naar binnen en zei alleen: “Ja, was lekker”…
Maar op de vraag of ik een stukje zou achterlaten voor morgen wees hij mijn aanbod toch vriendelijk af..
Moeder werd een beetje zenuwachtig, aangezien haar dochter nog nooit eerder een taart voor haar had gemaakt en ze me niet wou ontmoedigen om nog eens de keuken in te duiken..
“Tja, eh…, het is wel een beetje zoet he?” ” En die bodem, dat hoort zo?”  “Ja, nou, de verhouding is wel goed opgebouwd…” “Het ziet er WEL leuk uit!”
Maar na een paar happen vond ze ‘m toch wel erg machtig, net als mijn zusje die de helft liet staan en zei dat ze nog vol zat van het avondeten…

En ik??? Innerlijk verging ik van het lachen, de arme drommels!
De cakebodem was niet goed gelukt doordat ik totaal niet wegwijs ben met onze combimagnetron en tja, de botercrème, zoals beschreven in het tijdschrift “Taarten decoreren” bestaat uit 375 gram poedersuiker, wat gelijk staat aan anderhalve bus (!) , niet zo raar dat je smaakpapillen dan totaal onder zeil raken!
Maar op het plaatje zag het er erg mooi, leuk en lekker uit, en wonder boven wonder is het mij als kok met 2 linkerhanden ook nog gelukt dit na te maken!!

Nu is het nog wachten op de reactie van mijn lieve vriendin, die het slachtoffer geworden is van het laatste deel van de taart…
Hmmm… voor welke aanpak zou zij kiezen?????????

 

Dycke   (lees: Dieke ;-) 



Reacties via Facebook

Vanaf nu kun je ook reageren via Facebook! Wel zo makkelijk. Als je liever via het normale reactieformulier werkt, kan dat natuurlijk ook. De reacties worden niet vermengd, zodat de mensen die het bericht via Facebook krijgen, de discussie ook kunnen volgen.

Reacties

Frans uit het Dal schreef op 19-10-2012

Dit komt veelvuldig voor. Het is ook mij wel eens overkomen. Gewoon alles opeten en zeggen dat het uitstekend smaakt.De bereider ( gastheer, gastvrouw ) was ervan overtuigd U een plezier te doen.

sabine schreef op 19-10-2012

Hahaha ik zie het zo al voor me! Mocht ik ooit bij je uitgenodigd worden, herinner me dan even aan dit stukje...........

Dycke schreef op 19-10-2012

Nee Sabine, jij moet het met een soesje doen! ;-D

sabine schreef op 19-10-2012

hahahaha me like!!

pepie en KOKkie schreef op 19-10-2012

nu weten we waar de de dode KOKhoenders zijn gebleven...

Uw reactie

Naam:
Bericht: